Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Úterý 26. 1. 2021 svátek má Zora

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Gastro
0
Pavlína Plecitá
18. duben 2018, 16:00

Tradiční složení českého tuzemáku je alespoň dočasně stále povolené, rozhodla Evropská komise

Výrobci klasického českého rumu mají pět let na to, aby našli adekvátní náhradu za typické tuzemákové aroma.

Pavlína Plecitá
18. duben 2018, 16:00
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Tradiční složení českého tuzemáku je alespoň dočasně stále povolené, rozhodla Evropská komise
Zdroj: Wikimedia Commons/MOs810

Jak si možná pamatujete, Českem se před časem provalila vlna nevole skalních milovníků tradičního českého tuzemského rumu, když se jeho tradiční složení dostalo do ohrožení v souvislosti s problematickou aromatickou látkou furanem. Ta má být podle odborníků rakovinotvorná a nevhodná k používání do oblíbeného nápoje všech českých cukrářek, ale sem tam i nějakého alkoholového příznivce.

 

Tradiční složení českého tuzemáku je alespoň dočasně stále povolené, rozhodla Evropská komise
Zdroj: Wikipedia/Pastorius

 

Podle serveru Aktuálně.cz dala nyní Evropská komise tuzemáku s aktuálním složením dalších pět let k dobru. Tato pětiletá výjimka je příležitostí výrobců najít ideální náhražku typického rumového aroma, bez kterého se neobejde žádná vánoční rumová kulička, nebo se dále snažit přesvědčit komisi o svém výrobním postupu. A to i za předpokladu, že některé látky obsažené v tuzemském rumu jsou skutečně škodlivé.

 

Ale jak situaci komentuje rektor Vysoké školy chemicko-technologické Karel Melzoch: „EFSA si nechala zanalyzovat rumový éter neboli rumovou tresť a našla tam telefonní seznam látek. Mnohé z nich jsou opravdu problematické. To je ale úděl všech potravin, nejenom rumové tresti. Pokud bychom se dívali na to, že některé jsou potenciálně rakovinotvorné, tak bychom nekonzumovali nic.“ Je jen na každém z nás, jak se k vlastnímu tělu budeme chovat.

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Zdroj: aktualne.cz Tagy: česko, tuzemák
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
News
NAHORU
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.