Podle odborníků neexistují důkazy, že právě toto číslo je klíčem k zdravějším střevům.
V posledních letech se čím dál častěji mluví o tom, že pro zdravá střeva bychom měli každý týden sníst 30 různých rostlinných potravin. Podle The Guardian však odborníci upozorňují, že toto číslo není zázračným receptem na lepší zdraví a není třeba ho brát doslova.
Doporučení vychází ze studie z roku 2018, do které se zapojilo více než 10 tisíc lidí z USA, Velké Británie a Austrálie. Vědci zjistili, že lidé s pestřejším jídelníčkem měli zpravidla i rozmanitější střevní mikrobiom. To však ještě neznamená, že právě hranice 30 rostlin přináší zdravotní výhody.
Profesor Daniel M. Davis z Imperial College London vysvětluje, že na zdraví střev má vliv mnohem více faktorů než jen jídlo. Důležitou roli hraje také kvalitní spánek, pravidelný pohyb či zvládání stresu. Podle něj proto neexistují důkazy, že překročení hranice 30 rostlinných potravin týdně samo o sobě zlepší zdraví.
Odborníci zároveň varují před doplňky stravy, které slibují, že ti pomohou tento cíl splnit. Jedno je však podle vědců jisté – pestrý jídelníček plný ovoce, zeleniny, luštěnin, ořechů a celozrnných potravin je pro organismus prospěšný bez ohledu na to, zda jich za týden sníš 20 nebo 30.
