Tak taková snídaně ti jednoznačně zaručí krásný den. Palačinky má rád snad každý a tato zdravější verze tě určitě nezklame.
Zpříjemnit si ráno palačinkami není vůbec špatný nápad. Připravené z klasické mouky a potřené nutellou (pokud nemluvíme o naší zdravé nutelle) se však do zdravého jídelníčku příliš nehodí. Jsme však na fitcultu, tak jsme si pro tebe připravili fit palačinky. Použili jsme celozrnnou mouku a samozřejmě nesmí chybět větší podíl bílkovin. A je už jen na tobě, zda si je vychutnáš s tvarohem, ovocem, nebo vymyslíš něco úplně jiného.
INGREDIENCE
50g celozrnné špaldové mouky
10g nemletého máku
15g vanilkového proteinu (pokud nepoužíváme, můžeme ho nahradit moukou)
1 vejce
100ml mléka (použila jsem rýžové)
citronová šťáva (trochu)
POSTUP
Mouku smícháme s mákem a proteinem. Přidáme vajíčko, trochu citrónové šťávy a na závěr přilijeme mléko. Palačinky opékáme na trošce kokosového oleje přibližně minutu z každé strany. Podáváme je s ovocem, tvarohem nebo jogurtem...
A nezapomeňte, pokud se vám recept podaří, sledujeme hashtag #fitcult na Instagramu.
NUTRIČNÍ HODNOTY
Kalorie: 404
Bílkoviny: 25g
Sacharidy: 50g
Tuky: 11g