Chutný koláč plný malin, který přijde vhod ať už na snídani nebo jako odpolední dobrota.
Hlásíme se s dalším receptem. Tentokrát je to jednoduchý, ale velmi chutný, sytý a nutričně vyvážený koláček. Jeho přípravu zvládne opravdu každý, protože všechny suroviny se spolu jen smíchají a navrství do formy. Je v něm použito jen minimální množství cukru, ale můžeš ho nahradit stévií. Kombinace malin, tvarohovo-pudinkové náplně a kakaového těsta ti jistě zachutná. Je v něm mnoho kvalitních surovin, takže si ho můžeš bez výčitek dopřát leckdy, ale nezapomeň, že i ty "nejzdravější" věci na světě mají kalorie.
INGREDIENCE
na těsto
100 g mletých ovesných vloček
100 g celozrnné špaldové mouky
50 g mletých mandlí
30 g kokosového cukru (můžeme nahradit třtinovým či umělým sladidlem)
20 g kakaa
30 g kokosového oleje
2 vajíčka
150 ml mléka
2 ČL prášku do pečiva
na náplň
250 g jemného tvarohu
140 g řeckého jogurtu
1 vanilkový puding (prášek)
1 vajíčko
100 ml mléka
150 g malin (použila jsem mražené)
POSTUP
Nejdříve si připravíme těsto. Vajíčka vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme všechny ostatní suroviny. Na náplň také smícháme všechny suroviny kromě malin. Formu (průměr 26 cm) si vymažeme kokosovým olejem a dáme do ní polovinu těsta, na kterou navrstvíme polovinu náplně a posypeme malinami. Vrstvení opakujeme, tedy nalijeme zbylé těsto, které zalijeme tvarohovou náplní. Vrch koláče posypeme zbylými malinami a pečeme 45 minut na 180 stupňů.
A nezapomeňte, pokud se vám recept podaří, sledujeme hashtag #fitcult na Instagramu.
NUTRIČNÍ HODNOTY
na 1 kousek (celý koláč pokrájíme na 12 částí)
Kalorie: 185
Bílkoviny: 9 g
Sacharidy: 21 g
Tuky: 7 g
