3. Coconut Stout 2021 - Zichovec
Pivní styl: Imperial stout
„Tento blend 18 měsíců stařených stoutů přinese na stůl velmi vyvážený zážitek s intenzivní chutí bourbonových barelů a kokosu,“ píše o svém pivu Zichovec a pivaři, kteří ho ochutnali, ho přirovnávají k tyčince Bounty. Kokos, čokoláda, plná chuť a alkoholu více než ve standardním vínu. Takové pivo bere bronzovou medaili.
2. All You Need is Oak - Sibeeria
Pivní styl: Imperial stout
Stříbrná pozice a zase tmavý, 36° silný stout, který zrál 17 měsíců v čerstvých sudech po lokální whisky. „Z téhle krémově husté, černočerné kapaliny přímo leze podmanivé aroma karamelu, mléčné čokolády a vanilky.“ All You Need is Oak je přesně to, co může člověk čekat od stylu Imperial stout. „Cíleně jsme se vyhnuli jakýmkoliv obvyklým ochucovadlům, abychom ukázali, jak může chutnat čistý stout, když dostane dostatek času v těch správných podmínkách,“ popisuje pivovar Sibeeria svoje rozhodnutí.
