Zpravodajský portál pro moderní generaci, která se zajímá o aktuální dění.
Zajímá tě aktuální dění? Zprávy z domova i ze světa najdeš na zpravodajském webu. Čti reportáže, rozhovory i komentáře z různých oblastí. Sleduj Refresher News, pokud chceš být v obraze.
Kliknutím na tlačítko tě přesměrujeme na news.refresher.cz
Vyzkoušej klub REFRESHER+ už od 25 Kč během prvních tří měsíců 😱
26. dubna 2016 v 8:42
Čas čtení 0:00
Simona M.

Zdravá nutella ze čtyř ingrediencí (Recept)

ZDRAVÍ
Uložit Uložené

Kdo by nemiloval nutellu? Protože ta klasická do zdravého životního stylu nepatří, připrav si s námi tuto méně kalorickou a zdravější verzi.

Nutella. Stačí jediné slovo a většině z nás se začnou sbíhat sliny. Co však její složení? Hlavními ingrediencemi je cukr a palmový olej, přičemž lískových oříšků obsahuje oblíbená pomazánka jen 13%. Proto jsme se rozhodli připravit si domácí a zdravou verzi. Naše „Nutella“ obsahuje o čtvrtinu méně kalorií a má čtyřnásobně menší množství sacharidů. V chladničce vydrží zhruba týden, za který ji však určitě stihneš sníst. Je už jen na tobě, zda se do ní pustíš lžící nebo si ji vychutnáš na celozrnném toastu, jemných lívancích či proteinových palačinkách.

INGREDIENCE

100g lískových oříšků

30 g kakaa

60 ml vody

sladidlo podle chuti (pokud používáte tekuté sladidlo, přidejte méně vody)

volitelné: 1 PL kokosového oleje (pro větší krémovost)

Zdravá nutella ze čtyř ingrediencí (Recept)

POSTUP

Lískové oříšky vysypeme na plech a necháme je péct 8 minut na 200 °C. Pak je přesypeme na kuchyňskou utěrku a loupáním je zbavíme slupek (alespoň většiny). Oříšky bez slupek mixujeme, až dokud není směs hladká a připomíná oříškové máslo. Rozmixované oříšky smícháme s kakaem, sladidlem a s vodou podle konzistence. Hotovou nutellu skladujeme v lednici v uzavřené skleněné nádobě.

Zdravá nutella ze čtyř ingrediencí (Recept)

Zdravá nutella ze čtyř ingrediencí (Recept)

Zdravá nutella ze čtyř ingrediencí (Recept)

Zdravá nutella ze čtyř ingrediencí (Recept)

Zdravá nutella ze čtyř ingrediencí (Recept)

Zdravá nutella ze čtyř ingrediencí (Recept)

Zdravá nutella ze čtyř ingrediencí (Recept)

Jsme si vědomi, že originální chuť Nutelly asi nenahradíme ničím, ale pro mnohé je důležitější kvalita potravin. Samozřejmě, i běžná Nutella lze konzumovat ve zdravém jídelníčku, při kterém se držíte pravidla, že většinu kalorií vyplníte nutričně hodnotnými potravinami, ale to už je na dlouhou debatu a je to každého osobní preference. Naše Nutella však chutná výborně a navíc má vynikající složení. Takže dobrou chuť!

A nezapomeňte, pokud se vám recept podaří, sledujeme hashtag #fitcult na Instagramu

NUTRIČNÍ HODNOTY

na 1 porci (tedy 15 g)

Kalorie: 59 g

Bílkoviny: 1 g

Sacharidy: 2 g

Tuky: 6 g

Domů
Sdílet
Diskuse