V našem hlavním městě najdeš minimálně 53 veganských podniků.
Praha je 10. nejlepším městem pro vegany na světě. Vyplývá to z žebříčku kalifornské společnosti HappyCow, která působí jako platforma pro všechny veganské restaurace. Mimo jiné upozorňuje na to, že Praha patří do první pětky měst s největším počtem veganských restaurací na hlavu. Vyzdvihuje hned několik konkrétních podniků a vybízí všechny turisty s veganskou dietou k návštěvě našeho hlavního města.
Stránka v Praze eviduje 53 veganských restaurací a upozorňuje na to, že ještě před několika lety tvořil podniky s veganskou stravou především řetězec Loving Hut. Vyzdvihuje například Bistro Střecha, které prý nabízí výtečné pokrmy za rozumnou cenu a navíc jde o sociálně uvědomělou provozovnu, v níž pracují například bývalí vězni nebo lidé bez domova.
Další konkrétní podnik, který zmiňuje, je Chlebíček. Malé bistro, kde lze nakoupit veganskou verzi oblíbené české pochutiny. Jejich zájmu neuniklo ani Forrest Bistro, které prý nabízí fantastickou kombinaci světových kuchyň, včetně té české. Waipawa Letná má nabízet skvělé veganské burgery, stejně tak jako podnik nazvaný Pastva.
Zmínce se nevyhnula ani restaurace Moment, která v Praze funguje již dlouho a je pověstná svým brunchem s míchaným tofu, bagely, šavarmou a quesadillou. V létě doporučuje navštívit thajskou restauraci Amitabha, která se nachází ve sklepě. Pokud miluješ bufety, HappyCow doporučuje Veganland s asijskou kuchyní a pokud máš chuť na sladké, tak Blue Vegan Pig Shop, kde seženeš americké donuty. Raw vegan stravu pak doporučují v provozovně bistRAWveg.
HappyCow poukazuje také na vzrůstající zájem o veganství. Ještě před deseti lety evidovali 625 plně veganských restaurací, dnes jich je už 8100.
Žebříček nejlepších měst pro vegany
| 1. | Londýn |
| 2. | New York City |
| 3. | Berlín |
| 4. | Los Angeles |
| 5. | Toronto |
| 6. | Varšava |
| 7. | Portland |
| 8. | Bangkok |
| 9. | Tel Aviv |
| 10. | Praha |
