Podívej se, která tyčinka je nejlepší volbou, když chceš doplnit energii.
Proteinové tyčinky jsou rychlou svačinou, která ti doplní energii a potřebné bílkoviny po cvičení. Ale není tyčinka jako tyčinka – některé jsou plné bílkovin, jiné jsou však spíše maskované sladkosti. Otestovali jsme 11 populárních tyčinek a seřadili je od nejhorší po nejlepší.
A protože je na trhu nepřeberné množství proteinovek, objednali jsme je všechny z jednoho online shopu podle toho, jak nás zaujaly. Jsou to zástupci známých značek, které si jako běžný uživatel*uživatelka hodíš do košíku spolu s nákupem.
U nás v Refresheru jsme byli mile překvapeni, že ani jedna nechutnala jako slazená guma. Každá měla nějaké světlé stránky, ale našli jsme i solidní přešlapy ve složení.
Nejsme žádní chemici ani potravinoví specialisté a opravdu jsme tyčinky nezkoumali pod mikroskopem. Zaměřili jsme se ale na chuť, vůni a „přeslazenost“, kterou nepovažujeme za žádoucí. Zaznamenáváme také syntetické látky, které podle různých studií nejsou zrovna ideální. Každá tyčinka dostane body za:
Složení – Podíváme se na obsah proteinu, cukru, tuků a umělých sladidel.
Chuť a konzistence – Jestli je to guma, hutná hmota nebo chutný snack.
Poměr cena/výkon – Stojí za svou cenu, nebo je to jen předražená sladkost.
Pamatuj, že proteinové tyčinky by neměly být běžnou součástí jídelníčku, obsahují spoustu energie a cukru, které běžně doplníš klasickým jídlem během dne. Pokud ale sportuješ a potřebuješ vzpruhu, tenhle rozbor se ti určitě hodí.
11. místo – Nutrend EXCELENT bar double mandle + pistácie
Cena: 36,90 korun
Výrobce: Česká značka Nutrend, značka zaměřená na sportovní výživu
Protein: 25,4 gramů
Výživové hodnoty (vždy uvádíme hodnoty na jedno balení tyčinky): tuky 7,2 g, cukry 12,2 g, bílkoviny 10,2 g, vláknina 0,8 g
Nutrend je česká značka, která se specializuje na sportovní výživu. Mají proteiny, gainery, ionťáky – prostě všechno, co je spojeno s posilovnou. Tahle tyčinka má v sobě ale pár nesympatických látek. Oxid siřičitý jako konzervant může způsobit bolest hlavy nebo žaludku. Pak tu máme E476 - Polyglycerolpolyricinoleát – některé testy údajně potvrdily, že může vyvolat střevní potíže nebo alergii. Největší problém však vidíme v obsahu cukru, karamelu a dalších sladidlech. Celkově je to tyčinka s vysokým obsahem bílkovin, ale také sacharidů a tuků, takže je to spíše snack než zdravý jídelníček pro každodenní konzumaci.
10. místo – KetoMix Proteinová tyčinka čokoláda
Cena: 36,90 korun
Výrobce: KetoMix, značka zaměřená na keto dietu
Výživové hodnoty: tuky 6 g, cukry 3,2 g, bílkoviny 10,4 g, vláknina 10,6 g
KetoMix je značka zaměřená na low-carb a keto stravování. Jejich filozofie je jednoduchá: minimum sacharidů, hodně proteinu a tuku. Zní to super, ale jejich proteinová tyčinka má několik problematických bodů, zejména pokud se zaměřuješ na zdravé složky a kvalitu surovin.
Polydextrosa (E1200) je umělá vláknina, která v malém množství nemá žádné nežádoucí účinky. Ve vyšší koncentraci může být projímavá. Sukralóza, další ze složek, je celkem fajn umělé sladidlo, které nemá známé vedlejší účinky. Ale pak tu máme cukr v hořké čokoládě a aromata bez specifikace. To v nás nevzbuzuje důvěru a máme proto pochybnosti, že se jedná o vhodnou výživu po fyzické námaze.
9. místo – Amix Exclusive Proteinová tyčinka bílá čokoláda a kokos
Cena: 24,90 korun
Výrobce: Amix, značka fitness doplňků
Protein: 26,1 gramů
Výživové hodnoty: tuky 6,4 g, cukry 17 g, bílkoviny 10,4 g, vláknina neuvedena
Tahle proteinová svačinka obsahuje aminokyseliny a glutamin, což ti pomůže s regenerací. Ale pozor na pár věcí: palmový olej není úplně top kvůli vysokým nasyceným tukům, fruktóza může dělat problémy s trávením a E476 je emulgátor, který se často nevidí v těch nejzdravějších věcech. Ve složení najdeš i aromata, která nejsou dále specifikována, takže ani tady bychom za „zdravost“ nedali ruku do ohně. Mínusem je i závratný obsah cukru.
8. místo – Barebells Protein Bar hazelnut nougat
Cena: 76,80 korun
Výrobce: Švédská značka Barebells
Výživové hodnoty (přibližně, uváděny jsou na 50 g a balení je ve skutečnosti mírně větší a váží 55 g): tuky 8,5 g, cukry 1,8 g, bílkoviny 18 g, vláknina 3,9 g
Barebells pochází ze Švédska a je to jedna z nejstylovějších značek na trhu s proteinovkami. Tyčinky jsou oblíbené hlavně díky chuti – spíš než gumovou substanci připomínají oříškovo-čokoládový dezert. Obsahují mléčný protein, lískové ořechy a kakaové máslo, ale zároveň i sladidla jako maltitol, sukralózu a acesulfam K. Právě poslední zmiňované éčko se řadí mezi kontroverzní a některé studie uvádí, že může být škodlivé. V tyčince najdeš i kolagenní peptidy, které podporují zdraví kloubů a pokožky. Celkově jde o chutnou a dobře stravitelnou proteinovku, která ale kvůli umělým sladidlům a palmovému tuku nemusí být ideální pro ty, kdo hledají co nejpřírodnější složení. Taky cena nepatří zrovna k nižším.
7. místo – Corny Proteinová tyčinka, 30 % cookies
Cena: 48,90 korun
Výrobce: Corny, známá značka müsli tyčinek
Výživové hodnoty: tuky 8,5 g, cukry 3,3 g, bílkoviny 15 g, vláknina neuvedena
I Corny se snaží oslovit fitness nadšence. Jejich proteinovka má 30 procent bílkovin, což zní slibně. Když si ji dáš, počítej ale s pár umělými přísadami, jako je glycerol nebo oligofruktóza, které pomáhají udržet tyčinku vlhkou a dlouho čerstvou. Jestli ti nevadí trochu více zpracované složení a hledáš rychlý snack s pořádnou dávkou bílkovin, tahle tyčinka je v pohodě a navíc chutná příjemně po čokoládě. Nebudeš mít pocit, že si právě snědl*a deset kostek cukru.
