Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Pondělí 10. 5. 2021 svátek má Blažena

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Zdraví

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)

Tieto koláčiky je nemožné nemilovať. Sladučké, prevoňané škoricou a s krémovou polevou navrchu. Skús našu fitness verziu z tvarohového cesta.

Simona M.
8. říjen 2017, 9:57 Čas čtení: 0:00
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Zdraví
1
Simona M.
8. říjen 2017, 9:57

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)

Tieto koláčiky je nemožné nemilovať. Sladučké, prevoňané škoricou a s krémovou polevou navrchu. Skús našu fitness verziu z tvarohového cesta.

Simona M.
8. říjen 2017, 9:57
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek

Vôňa škorice k jeseni skrátka patrí. Pripravili sme si recept na tie najškoricovejšie koláčiky - osie hniezda. Tie klasické vyžadujú pomerne zdĺhavú prípravu a kysnutie cesta. Samozrejme nejaké bielkoviny by si medzi múkou, cukrom a maslom hľadal márne. Preto sme sa ich rozhodli pripraviť z tvarohového cesta, s ktorým sa skvele pracuje. Do náplne sme použili ghee - o niečo lepšiu verziu masla, no kokosový olej poslúži rovnako dobre. Klasickú polevu z cukru sme zamenili za krémovú tvarohovú, ktorá s troškou citrónovej kôry chutí absolútne skvele.

 

 

INGREDIENCIE

na cesto

200g celozrnnej špaldovej múky

250g jemného tvarohu

30g kokosového oleja

1 ČL kypriaceho prášku

50ml vody

sladidlo podľa chuti (stačí troška stévie, náplň je dostatočne sladká)

 

na náplň

50g trstinového/kokosového cukru

40g ghee/kokosového oleja

2 ČL škorice

1 žĺtok na potretie

 

na polevu

100g jemného tvarohu

troška citrónovej kôry

sladidlo podľa chuti (stèvia)

mlieko na zriedenie

 

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

 POSTUP

Všetky suroviny na cesto zmiešame (vodu prilievame nakoniec, podľa konzistencie). Vypracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na chvíľu do chladničky. Cesto rozvaľkáme natenko na pomúčenej doske/podložke do obdĺžnika. Potrieme ho tekutým kokosovým olejom alebo ghee. Posypeme ho cukrom zmiešaným so škoricou a zavinieme. Zavinuté cesto nakrájame ostrým nožom na 1,5-2cm slimáky. Pred pečením ich potrieme žĺtkom (najmä po bokoch) a pečieme ich pri teplote 180°C 20 minút. Pred podávaním ich pokvapkáme polevou. Tú si pripravíme vymiešaním tvarohu s kôrou, sladidlom a mliekom podľa konzistencie. Hniezda chutia najlepšie ešte teplé.

 

Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)
Zdroj: Simpna Malková
Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Škoricové osie hniezda. Sladučká maškrta s krémovou polevou navrchu ťa dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

(na 1 hniezdo, vyjde nám ich 15)

Kalórie: 122

Bielkoviny: 4g

Sacharidy: 15g

Tuky: 5g

 

 

Ak sa ti recept podarí, vedz, že sledujeme aj #fitcult na Instagrame. Fotku určite nezabudni označiť naším hashtagom.

  

Fitness Marlenku, pudingové rezy, skvelý makovník, Raffallo tortu a ďalšie fitness recepty nájdeš aj v našom e-booku. Okrem zdravých receptov aj tipy a rady do kuchyne & fakty o výžive.

UKÁŽ E-BOOK!

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
NAHORU
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Roman dosáhl ve 43 letech finanční nezávislosti: Mladí lidé musí začít investovat co nejdříve a dávat si pozor na spekulace
Zajímavosti 2
Roman dosáhl ve 43 letech finanční nezávislosti: Mladí lidé musí začít investovat co nejdříve a dávat si pozor na spekulace
Nejhorší, co může mladý člověk udělat, je neinvestovat, říká Roman Závodský. Od začátku kariéry se snažil budovat svůj majetek, postupně objevil fenomén FIRE a dnes si užívá finanční nezávislosti.
Ekoaktivistko Alžběto se posadilo do silnice, protože je zděšeno, jak moc ignorujeme klimatickou krizi (Rozhovor)
Rozhovory
Ekoaktivistko Alžběto se posadilo do silnice, protože je zděšeno, jak moc ignorujeme klimatickou krizi (Rozhovor)
S aktivistkem Alžběto o dvou protestech v Mladé Boleslavi, o tom, co hrozí naší planetě, pokud nezačneme jednat, nebo o tom, proč o sobě mluví ve středním rodě.
Komentář: Hollywood neprosazuje černochy do filmových rolí nuceně. Hledá místo, kde se uplatní více než běloši a přinesou kvalitu
Filmy a Seriály 6
Komentář: Hollywood neprosazuje černochy do filmových rolí nuceně. Hledá místo, kde se uplatní více než běloši a přinesou kvalitu
V Hollywoodu si konečně uvědomili, že nikdo nedokáže pochopit a vyprávět příběhy černochů tak jako černošští tvůrci.
Mučení sexuálních otrokyň, děti v kleci nebo akční scény v mléce. Vyplatilo se čekat na novou sérii Handsmaid's Tale?
Zajímavosti
Mučení sexuálních otrokyň, děti v kleci nebo akční scény v mléce. Vyplatilo se čekat na novou sérii Handsmaid's Tale?
Nová série Příběhu služebnice je jiná. Noří se hlouběji do psychiky postav, zobrazuje, jak prožívají trauma z totalitního režimu. Zažiješ v ní i nečekané akční scény.
Jsou custom kšiltovky New Era nejžhavějším trendem tohoto léta?
Móda
Jsou custom kšiltovky New Era nejžhavějším trendem tohoto léta?
Stará dobrá klasika od New Ery se opět dostává do popředí, ale tentokrát za její popularitu mohou zejména customizery.
VÍCE ČLÁNKŮ
Nejčtenější články
Nyní
24 hod
7 dní
30 dní
více z témy zdraví
více článků
Sponzorované články
více článků
Další news
před 2 hodinami
„Totální nevkus, ale nic jiného z Hradu očekávat ani nešlo.“Lidé kroutí hlavou nad pietou se svíčkami v plastových kelímcích.
dnes v 19:30
Registrace k očkování pro skupinu 45+ začne o půlnoci. Víme, kdy se dočká další skupina.
více news
Mohlo by tě zajímat
Přejít na úvodní stránku
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.