1. Jamón ibérico de bellota – Španělsko
I první místo si odnesla šunka ze Španělska. Iberská prasata na výrobu této šunky jsou křížená s jiným plemenem, obvykle s plemenem Duroc. A i jejich strava je převážně žaludová.
Dočetl jsi celý článek
Strana 3 z 3