Česká republika má prvního zástupce ve světovém žebříčku šéfkuchařů.
Český šéfkuchař Otto Vašák získal prestižní ocenění Excellent – jeden nůž v rámci The Best Chef Awards, které se konaly v Miláně. O úspěch se podělil na svém Instagramu. Vašák pochází z Valašského Meziříčí a je šéfkuchařem v restauraci Essens v jihomoravském Hlohovci.
„Během ceremonie v Miláně zaznělo na plátně i mé jméno spolu s tímto hodnocením, což pro mě hodně znamená,“ uvedl Vašák.
„Jako jediný zástupce z České republiky je to pro mě obrovská čest. Zároveň je to i zčásti splněný kariérní cíl – aby naše práce sahala až za hranice naší země,“ dodal.
Ocenění nejlepšího kuchaře světa získal Rasmus Munk z Dánska, druhé místo obsadila Ana Roš ze Slovinska a na třetí příčku se dostal Himanshu Saini ze Spojených arabských emirátů.
