Pokud máš chuť na sladký oběd, tyto knedlíčky s roztékající se čokoládou jsou skvělou volbou.
Většina našich receptů je zaměřena na dezerty, ale proč si nedopřát i sladký oběd? Zejména když zasytí a v celé porci (7 knedlíků) je slušných 38 g bílkovin. Připravili jsme si jednoduché tvarohové knedlíčky, na které ti postačí jen 4 základní ingredience. Knedlíčky jsme naplnili kvalitní čokoládou, ale můžeš použít i ovoce (švestky, jahody...). Drobenka také záleží na tom, co máš rád, my jsme zvolili mleté ořechy, čokoládu a čokoládový sirup bez cukru.
INGREDIENCE
180 g jemného tvarohu
1 vejce
70 g ovesné mouky (pomleté vločky)
sladidlo dle chuti (stévie)
kvalitní horká čokoláda (20 g)
na dozdobení
mleté ořechy
nastrouhaná čokoláda
čokoládový sirup
POSTUP
Z tvarohu, vajíčka, vloček a sladidla si vypracujeme těsto. Ruce si navlhčíme studenou vodou a z těsta vytvoříme knedlíčky, do kterých vtlačíme kousky čokolády. Vaříme je ve vroucí vodě, až dokud nevyplavou na hladinu. Podáváme je ještě teplé s drobenkou podle chuti.
Pokud se ti recept podaří, sledujeme i #fitcult na Instagramu. Fotku určitě nezapomeň označit naším hashtagem.
NUTRIČNÍ HODNOTY
(bez posypky)
Kalorie: 542
Bílkoviny: 38 g
Sacharidy: 59 g (vláknina 7 g)
Tuky: 17 g
