Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Čtvrtek 25. 2. 2021 svátek má Liliana

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Gastro
2
Antonín Havlík
29. červenec 2020, 16:00
Čas čtení: 1:02

Jako první v Česku jsme ochutnali bezmasé IKEA kuličky. Mají chuť jako skutečné maso a jsou ekologicky udržitelné

Jaké jsou bezmasé kuličky, které IKEA od srpna zahrne do prodeje?

Antonín Havlík
29. červenec 2020, 16:00
Čas čtení: 1:02
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Jako první v Česku jsme ochutnali bezmasé IKEA kuličky. Mají chuť jako skutečné maso a jsou ekologicky udržitelné
Zdroj: REFRESHER

Od 1. srpna švédská nábytkářská firma IKEA v České republice svou kulinářskou nabídku rozšíří o další pokrm. Ten bude bezmasý, šetrný k přírodě, ale chutná jako opravdové maso –jako mleté krůtí.

 

Právě proto chce společnost zaujmout nejen vegetariány, ale i milovníky masa, které chce přesvědčit, aby si tuto variantu kupovali místo extrémně oblíbených klasických kuliček.  

 

Ve středu proto pořádala IKEA v Radlické sportovně na pražském Smíchově první ochutnávku těchto produktů. Během ní ještě přiblížila cílovou skupinu jejich produktu – má jít o uvědomělou mladou generaci a také flexitariány, kteří chtějí omezit spotřebu masa. 

 

 

Jako v první v Česku jsme ochutnali bezmasé IKEA kuličky. Chutnají jako skutečné maso a jsou ekologicky udržitelné
Zdroj: REFRESHER

Vzhledem k realistické chuti kuliček by jejich hlavní přísadu odhadl zřejmě málokdo: jednu z hlavních ingrediencí totiž tvoří hrachový protein, brambory, oves, cibule, jablka a pak různé druhy koření. V tomto mixu pak vytvoří chuť a strukturu, která se neliší od původní masové varianty. Má stejnou energetickou hodnotu a je v nich více vlákniny. 

 

Masových kuliček IKEA ročně prodá 1 miliardu kusů. A jen v České republice pak 17 milionu kusů. Pokud zůstaneme u čísel, tak vegetariánských hot-dogů si zákazníci u švédského výrobce koupí 10 milionů – naskládané v řadě za sebou by měřily 1500 kilometrů, což je vzdálenost z Prahy do Neapole. Češi se je také oblíbili, za loňský rok prodali 260 tisíc.  

 

Jako v první v Česku jsme ochutnali bezmasé IKEA kuličky. Chutnají jako skutečné maso a jsou ekologicky udržitelné
Zdroj: REFRESHER

Bezmasé kuličky budou podávané s hráškem, smetanovou omáčkou, bramborovou kaší a brusinkami. Je připravena i veganská varianta – s kari omáčkou, fazolemi a lusky. 

 

Bezmasé kuličky z nabídky nevyřadí stávající zeleninové, které dosud tvořily alternativu pro vegetariány, naopak nabídku rozšíří. IKEA na podzim v Česku chystá i vegetariánský wrap


Jedna porce bezmasých kuliček s přílohou bude v restauracích IKEA stát 89 korun, stejnou cenu si budou účtovat i za balení v prodejně švédských specialit.

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Náhledový obrázek: REFRESHER Tagy: ikea, Vegetariánství, kuličky
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
NAHORU
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.