7. místo: Alnatura Feine Bitter 70 %
Cena: 72 korun
Gramáž: 100 gramů
Body: 6,5/10
Alnatura dělá bio hořkou čokoládu, což rozhodně ceníme. Už jen poměr cena/výkon je tady vlastně celkem dobrý. Za 72 korun dostaneš 100 gramů bio čokolády se 70 procenty kakaa. Má však výrazný charakter a nebude sedět úplně každému.
Nejvíc u ní vystupuje kyselost kakaových bobů. Není to čokoláda, která by se snažila být za každou cenu jemná, krémová a líbivá. Naopak. Chuť je dost výrazná, nakyslá a v porovnání s některými dalšími vzorky působí méně uhlazeně. Cukru má 29 gramů na 100 gramů, což jsme ale nijak výrazněji nepocítili. Sladkost tady nehraje hlavní roli — celý zážitek stojí na kakaové intenzitě a kyselé lince. Čokoláda je dost tvrdá, takže při lámání nebo ukousnutí musíš vynaložit o něco víc síly. Není to takový ten tenký, jemně se rozplývající kousek.
V našem žebříčku proto Alnatura skončila níž, ale určitě to není špatná čokoláda. Pokud máš rád*a kyselejší kakaové tóny, bio produkty a výraznější hořkou čokoládu, může tě hodně bavit. My jsme ale nakonec víc ocenili vzorky, které byly jemnější, krémovější a chuťově vyváženější.
6. místo: Cachet Extra Dark 70 %
Cena: 230 korun
Gramáž: 300 gramů
Body: 7/10
Cachet je čokoláda, kterou si nejde splést. Už jen proto, že je prostě obří. Za 230 korun dostaneš 300 gramů čokolády a když ji držíš v ruce, působí spíš jako cihla. A i když máme rádi výhodná velká balení, během testu jsme zjistili, že nám u hořkých čokolád hodně záleží i na formátu tabulky. Tenké čokolády se nám jednoduše jedly lépe.
Chuťově je Cachet rozhodně dobrá. Má 70 procent kakaa, 27 gramů cukru na 100 gramů a působí docela hezky vyváženě. Není zbytečně ostrá, má mírnou hořkost, trochu jemnosti a zároveň v ní ucítíš i nakyslé tóny podobně jako u Lindt nebo Alnatury.
Největší problém u ní tedy nebyla chuť, ale právě ta obří masa čokolády. Samozřejmě, někdo to může brát jako plus. Pokud chceš velkou tabulku, která vydrží dlouho, Cachet dává smysl. Jenže nám se u testování pořád víc potvrzovalo, že čokoláda nemusí být obrovská, aby působila dobře.
5. místo: Vivani 71 % hořká
Cena: 85 korun
Gramáž: 80 gramů
Body: 7,5/10
Vivani pro nás byla jednou z těch méně okoukaných čokolád, které při ochutnání ukážou, že mají co říct. Je bio, organic, má 71 procent kakaa a v našem testu tak patřila mezi nejkakaovější čokolády. Přitom nepůsobila přehnaně těžce ani drsně.
Chuťově je hořká, ale pořád příjemná. Na konci se objeví lehká sladkost, jemnost a taky mírná nakyslost, ale opravdu jen decentní. Cukru má 28 gramů na 100 gramů, což se nám zdálo jako rozumný poměr. Sladkost tam je, ale netlačí se dopředu.
Oproti Cachet nám Vivani přišla o něco příjemnější a plnější. V našem žebříčku končí na pátém místě jako lepší průměr až vyšší střed.
4. místo: Lindt Excellence Intense Dark 70 %
Cena: 90–135 korun
Gramáž: 100 gramů
Body: 8,5/10
Tahle čokoláda je přesně ten typ, u které si řekneš, že Lindt prostě ví, co dělá. Vypadá luxusně, tabulka je tenká, dobře se láme, dobře se kouše a na jazyku se hezky rozpouští. A i když jde o 70procentní hořkou čokoládu, nepůsobí nijak tvrdě ani hořce. Naopak, je uhlazená, příjemná a chuťově hodně dobře zvládnutá. Cukru má kolem 30 procent, ale nepůsobí přeslazeně.
Je také lehce nakyslá, ale příjemně. Pokud preferuješ méně sladkou chuť a nevadí ti trochu nakyslejší profil, tahle čokoláda bude pravděpodobně přesně pro tebe.
V našem žebříčku se dostala hodně vysoko a dlouho patřila mezi favority. Nakonec ji ale předběhly kousky, které nás překvapily buď lepším poměrem cena/výkon, nebo ještě vyváženějším charakterem. Lindt Excellence je každopádně pořád skvělá koupě a jedna z těch, po kterých bychom sáhli znovu bez většího přemýšlení.
3. místo: Tony’s Chocolonely Dark Chocolate
Cena: 180 korun
Gramáž: 180 gramů
Body: 8,8/10
Čokolády od Tony’s nám většinou chutnají a jejich hořká varianta nám jen připomněla proč. Tony’s působí jako poctivka. Je to tabulka, která je na první pohled jiná než většina supermarketových čokolád. Má výrazný obal, vysokou a masivní strukturu, nerovnoměrné kousky a celkově vibe něčeho, co si nekoupíš každý den.
Chuťově je fakt hořká. Patřila mezi nejvýrazněji hořké čokošky v testu, možná dokonce působila jako jedna z nejhořčích vůbec. Přitom má na 100 gramů 27 gramů cukru, což bys podle prvního dojmu možná ani neřekl*a. Sladkost na tebe nevyskočí hned a nepřebíjí kakao. Spíš se začne objevovat postupně až v dozvuku chuti. A právě ten je na Tony’s hodně dobrý. I když je první dojem intenzivně hořký, po chvíli se chuť zjemní a začne tě nutit dát si další kousek. A pak další. A pak ještě jeden.
Žaneta je sládková v pivovaru. „Pivo od ženské nemůže být dobré,“ slyšela
26. července 2026 v 7:00
Jediné, co ji brzdí, je cena. Necelé dvě stovky, konkrétně 180 korun za čokoládu, už není úplně málo, i když je fér dodat, že tabulka má 180 gramů místo běžných sto.
2. místo: Carla Hořká čokoláda 70 %
Cena: 50 korun
Gramáž: 80 gramů
Body: 9/10
Carla byla jedním z největších překvapení celého testu. Upřímně, od čokolády za 50 korun jsme nečekali, že se bude prát o nejvyšší příčky. Tahle čokoláda je jemná, příjemná, nedrhne na jazyku a nepůsobí zbytečně ostře ani nepříjemně hořce.
Velkou roli tady hraje i zpracování. Carla má tenkou tabulku, což milujeme. Dobře se kouše a rozpouští na jazyku. Carla nabídla čistou, příjemně hořkou chuť, která není agresivní. Nejvíc nás na ní bavilo, že za pár korun nabídla chuť, která bez problémů konkurovala dražším značkám.
