Je budoucnost bezobalová?
Zdá se, že ekologie bude tématem následujících let. Stále více obchodů se připojuje k pozitivnímu bezobalovému trendu. Zdraví naší planety bije na poplach, Češi každý rok vyprodukují na 1,19 milionu tun plastů. Jedním z prvních kroků, jak toto číslo snížit, je nevyužívat plastové obaly a alespoň tam, kde to jde, si vystačit s ekologickými alternativami.
Poté, co na začátku roku některé obchodní řetězce prohlásily, že se zbaví igelitových tašek a začnou je nahrazovat těmi papírovými, se připojil i další velký prodejce potravin Košík.cz. Sypké potraviny chce nově prodávat na váhu do recyklovaných pytlíčků.
Na e-shopu Košíku už tedy nebude u těchto potravin na výběr z předem zabalených výrobků jako dřív, ale každý zákazník zadá přesné množství. Takovýto způsob prodeje se bude týkat 60 druhů potravin: rýže, mouky, luštěnin, těstovin, sušeného ovoce, ale i oříšků nebo vloček. Zadané množství zaměstnanci odsypou do papírového obalu.
Ekologické balení pak obdrží nálepku s certifikátem FSC. Prázdné je pak s dalším nákupem může vyzvednout kurýr, aby je další zaměstnanci následně recyklovali. Novinka je zatím v testovacím režimu.
„Kdo jiný než e-shopy s potravinami by měl otevřít diskuzi o bezobalové budoucnosti?Zákazníky díky pohodlnému doručení nákupu až domů nelimituje objem ani váha nákupu,“ uvedl šéf Tomáš Jeřábek.
Slibuje si, že dojde k omezení plastového odpadu o několik desítek procent každý den. Podle výsledků této zkoušky by mohlo proběhnout i omezení plastů u dalších potravin.