V jednoduchosti je krása. Vynikající lehké jídlo jako stvořené na léto. Zkus naše nízkokalorické mini pizzy s malým obsahem sacharidů i ty.
Pizza bez těsta? Žádný problém. Jako korpus jsme využili cuketu, takže toto jídlo neobsahuje téměř žádné sacharidy. Můžeš zde naplno využít svou fantazii, my jsme na pizzu dali šunku a parmazán, ale můžeš použít i kukuřici, mozzarellu, prosciutto.... Pizzy jsou chutné, šťavnaté a z talíře zmizí opravdu rychlostí blesku.
INGREDIENCE
400g cukety
100g kvalitní šunky
30g parmezánu
rajčatový protlak/kečup
sušená bazalka
sůl
POSTUP
Cuketu (pokusíme se vybrat tu s největším průměrem, abychom měli pizzy co největší) omyjeme a nakrájíme na kolečka o tloušťce přibližně 1 cm. Kolečka naskládáme na plech polstrovaným pečícím papírem a dáme je předpéct na 7 minut při teplotě 180 °C. Cuketu potřeme rajčatovým protlakem a posypeme bazalkou. Dále na ně naskládáme šunku, zastrouháme sýrem a pečeme dalších přibližně 15 minut, dokud se sýr nerozpustí.
NUTRIČNÍ INFORMACE
(na 1/2 množství, přibližně 10 koleček)
Kalorie: 158
Bílkoviny: 18g
Sacharidy: 9g
Tuky: 6g
Pokud se ti recept podaří, pamatuj, že sledujeme i #fitcult na Instagramu. Fotku určitě nezapomeň označit naším hashtagem.