Gastro
Nejnovější
Nejčtenější
Zvířata mají u neofašistů smůlu. Italská vláda chce zakázat uměle pěstované maso kvůli „potravinovému dědictví“
Italská krajně pravicová vláda v úterý podpořila návrh, který by zakazoval laboratorně vyráběné maso a další potraviny. Chce tím přispět k zachování „gastronomického kulturního dědictví Itálie“.
29. 3. 2023 17:14
Je libo šunku v hodnotě ročního platu nebo košík hub za miliony? Toto je 12 nejdražších potravin světa
Kilogram kávy z trusu cibetek tě vyjde na 13 tisíc korun, za kýtu nejkvalitnější iberské šunky se musí zájemci plácnout přes kapsu. Stojí více než čtvrt milionu. Proč jsou tyto potraviny tak drahé?
29. 3. 2023 6:00
Veganský parmazán nebo veggie rybí prsty. Toto jsou nejlepší rostlinné produkty za loňský rok (Anketa)
Na prvním místě ankety projektu Rostlinně je Oatly ovesný nápoj barista. Na dalších místech se drží produkty jako alternativa parmazánu nebo tuňáka (tzv. vuňák). Mezi nominovanými bylo 10 produktů.
23. 3. 2023 11:28
Velký test rohlíků ze supermarketu: Čekalo nás těžké rozhodování. Nejlepší rohlík jsme našli, záleží ale na situaci
Jsou čerstvě upečené, mají ideální tvar srpku půlměsíce a na sobě posypku ze soli a kmínu. Voní. Když se do nich zakousneš, poznáš, jak jsou křupavé. Uvnitř jsou ještě teplé a jejich konzistence je tak akorát na skus. Tak takové rohlíky jsme netestovali.
15. 3. 2023 6:00
7
Vyvracíme mýty o mikrovlnce: Škodí nám její záření? Zabíjí živiny v jídle? Je bezpečné ohřívat jídlo v plastové nádobě?
Někdo mikrovlnku přirovnává k jadernému záření, jiní v ní pečou i koláče. Zjišťovali jsme, zda bychom tento spotřebič měli okamžitě vyhodit, nebo je ve skutečnosti naprosto neškodný.
17. 2. 2023 8:30
„Libanon je jako ex. Stýská se ti, ale nechceš se vracet.“ Libanonská rodina se přestěhovala do Prahy, kde založila restauraci
S rodinou z Libanonu o její cestě do Prahy, o grilování čerstvých ryb v půl páté ráno, vzpomínkách na „zábavnou zemi“ i na vyrůstání, do kterého zasáhla válka. A také o pobláznění Laylou.
21. 1. 2023 11:00
Vojtěch založil populární podniky Kro Kitchen a Alma: „Některým hostům vadil rap a potetovaní číšníci. V gastru mě štve falešnost“
Pod značkou Kro Kitchen dnes Vojtěch Václavík provozuje několik konceptů po Praze. Do jeho portfolia přibyl také podnik Alma, který nedávno získal ocenění Bib Gourmand od Michelin Guide.
8. 2. 2026 10:00
Kam v Praze na nejlepší pho? Víme, kde najdeš to dokonalé a které podniky se přeceňují
Vyzkoušeli jsme několik vietnamských restaurací, kde mají vyhlášené pho, a zhodnotili, zda jsou pověsti o nich oprávněné. Je mezi nimi tak znatelný rozdíl, že stojí za cestu na druhý konec města?
22. 11. 2025 7:00
ŽEBŘÍČEK: Tohle je 10 nejlepších českých dezertů podle turistů a turistek. První místo bere regionální dobrota
Také sis vždycky říkal*a, jaké české dezerty asi tak chutnají turistům a turistkám? Jejich výběr tě možná překvapí. Podívej se, co u zahraničních návštěvníků a návštěvnic boduje.
8. 2. 2026 16:41
7 míst, kde ti dají svařák, na který nikdy nezapomeneš. Vyraz s námi na vánoční obchůzku Prahou
Prahou voní svařák, ale ne každý je dobrý. Vybrali jsme šest míst, kde stojí za to se zastavit a ohřát. Tady je naše Tour de svařáky, kterou zvládneš s kamarády i během jednoho odpoledne.
9. 12. 2025 13:00
Čtyři nové podniky, které nesmíš minout. Čeká tě jedna z nejlepších káv v Praze a interiér jako z Kodaně
Taky pořád hledáš, kam v Praze na jídlo, kde mají nejlepší brunch, kávu nebo dezerty? Máme pro tebe tipy na nové podniky, kde se nebudeš moct rozhodnout, jestli tě víc baví jejich nabídka nebo designový interiér.
6. 9. 2025 7:00
Ráj langošů a pravá Itálie uprostřed Nuslí. Čtyři nové podniky v Praze, které musíš navštívit
Ať už chceš stylový brunch u Masaryčky, čerstvé těstoviny od Italů v Nuslích, street-food guilty pleasure v Hloubětíně nebo asijský brunch v Karlíně, přinášíme výběr nových míst, která tě nezklamou.
2. 12. 2025 17:00
Nejchutnější a nejlépe vypadající recepty, foodtips, foodporn, tipy na jídlo a restaurace v Česku a v okolí. Dobrou chuť.